土豆去皮切薄片,泡水10分钟,控干水分;
2.九阳轻奢炒锅放入少许食用油,油热后放入干红辣椒、花椒、八角、姜片和大葱碎,煸出香味;
3.肉丝放入沸水中淖一下,洗净浮沫,控干水分,放入锅里;
4.加料酒和一小勺香菇酱翻炒;
5.放入土豆片翻炒
6.出锅前加少许盐和切段的香芹即可。
干锅土豆成品图
烹饪技巧
仲景香菇酱我用的辣的,不吃辣可以用甜面酱或者仲景香菇酱原味酱代替,非常好吃;
干煸最好用不粘锅,尤其是做土豆片,否则容易粘锅。
土豆去皮切薄片,泡水10分钟,控干水分;
2.九阳轻奢炒锅放入少许食用油,油热后放入干红辣椒、花椒、八角、姜片和大葱碎,煸出香味;
3.肉丝放入沸水中淖一下,洗净浮沫,控干水分,放入锅里;
4.加料酒和一小勺香菇酱翻炒;
5.放入土豆片翻炒
6.出锅前加少许盐和切段的香芹即可。
仲景香菇酱我用的辣的,不吃辣可以用甜面酱或者仲景香菇酱原味酱代替,非常好吃;
干煸最好用不粘锅,尤其是做土豆片,否则容易粘锅。
火腿意面的做法 - 家常火腿意面的做法非常简单易学。如果火腿意面怎么做好吃,火腿意面的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文火腿意面的家常做法大全,用最短的时间让你学会火腿意面的做法
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司机食堂炒猪肉的做法 - 家常司机食堂炒猪肉的做法非常简单易学。如果司机食堂炒猪肉怎么做好吃,司机食堂炒猪肉的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文司机食堂炒猪肉的家常做法大全,用最短的时间让你学会司机食堂炒猪肉的做法
会做饭的人都知道鸡精,而鸡精跟味精一般是对立关系,因为这两种功能很相似,所以厨房一般都只备一种。但是,究竟炒菜时用味精好还是鸡精好呢?今天就听小编来说道说道。 深度了解味精味精的主要成分是谷氨酸钠,是以粮食为原料,以微生物发酵、提取、精制而成的产品。而人体的味觉器官中存在着氨基酸特异性受体,因而当味
英国科学家指出普通植物油(花生油、葵花籽油)炒菜易致癌,但实际上无论哪种油都不可能尽善尽美,如何正确吃油才关键。如果你的家中常年只买一种油,炒菜、煎炸、凉拌、煲汤用的都一样,那才会出大问题。你用哪种烹调方法日常炒菜油温不超过180℃,可以选择用花生油、火麻油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精炼橄榄油
“姜”是家家户户厨房炒菜必备的香料之一,而且民间还有一句:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的养生说法,但日前网络上却流传:“炒菜时用老姜,比用嫩姜来得好”,究竟嫩姜、老姜有什么差别,老姜真效用真的比嫩姜好吗?听听中医师怎么说?
香肠炒饭的做法,香肠炒饭怎么做请看香肠炒饭的做法步骤图:1、材料准备好 2、锅里加入油加入鸡蛋 3、快速炒散 4、然后加入香肠炒匀 5、在加入胡萝卜 6、加入菜椒 7、不停的翻...
年年高升之年糕五花肉(快手版)的做法 - 家常年年高升之年糕五花肉(快手版)的做法非常简单易学。如果年年高升之年糕五花肉(快手版)怎么做好吃,年年高升之年糕五花肉(快手版)的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文年年高升之年糕五花肉(快手版)的家常做法大全,用最短的时间让你学会年年高升之年糕五花肉(快手版)的做法
人们常常会因为各种各样的原因感冒,特别是在换季的时候,感冒的人也很多。那么,感冒了吃什么好的快呢?接下来小编就给大家推荐六款食疗方,一起看看吧。贝母沙参蒸雪梨将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用
饭,是种享受。饥了,饿了,饭菜端上来,香气扑鼻,吃起来有滋有味。饱了,放下筷子,多一口也不吃。吃完饭,精力充沛,神清气爽,这叫“吃美了”,叫“怡”。如此简单的吃饭一事儿,却有多少人许久都没有感受过它的乐趣了。有人说,很多年了,我都没有过饿的感觉。有人说,我只是每天都吃些我认为该吃的东西,但从不觉得
6月17日晚上8时许,一辆中巴车在位于北京市西城区迎新街100号的中国疾控中心病毒病所南区紧急启动。中国疾控中心生物安全首席专家、病毒病所党委书记武桂珍领着一队人行色匆匆赶到车上,奔赴此次疫情的集中暴发地新发地农产品批发市场。这已是病毒病所第三次进入新发地开展病毒溯源工作。6月11日,北京在连续57
眼痒是眼睛受刺激需要抓挠的一种感觉。眼痒是眼科病人的主诉症状之一,如果没有其他症状的伴随,仅仅是单纯眼痒,而且和季节有关,或伴有鼻痒、流清涕、打喷嚏等过敏症状,很可能是眼部过敏。引起眼睛痒的原因有很多,而最常见的眼部瘙痒性疾病,主要见于变态反应性结膜炎,也就是常说的过敏性结膜炎。过敏性
鲜虾炒花蛤的做法,鲜虾炒花蛤怎么做请看鲜虾炒花蛤的做法步骤图:1、花蛤吐沙后放入开水锅中焯至开口 2、锅中加入植物油,放入蒜片炒香 3、加入去过虾须虾线的鲜虾炒至变色 4、放入干红辣...