食材准备好:口蘑(也叫白菇)250克,大葱2根,干辣椒2个
口蘑,大葱去头,清洗干净
洗好的口蘑切片(大小随意)
大葱切段
干辣椒切碎
锅中放入适量的水烧开
水开后口蘑下锅,焯至2-3分钟
捞出控干水份
油锅加热,干辣椒煸香
配料煸香后,口蘑下锅
接着倒入葱段翻炒一会儿
加适量的盐
少许的调味汁
最后翻炒均匀入味了即可
葱香口蘑成品图



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水开后口蘑下锅,焯至2-3分钟
捞出控干水份
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