把洋葱变为荷花的“魔术”的作法-其他口味其他加工工艺菜谱
美食菜谱 1366 0
1.洋葱剥掉表皮,切去根须,切平底端。留意不必切过多,不可以让洋葱皮掉下来。
2.洋葱顶端也切平。
3.从洋葱正中间切一刀,不必断开。
4.就象那样切到间距底端1CM上下,目地也是不许洋葱皮掉下来。
5.再切一刀,把洋葱一分成四。
6.每瓣洋葱再切2刀,均分成3瓣,全部洋葱共切成12瓣。在切洋葱的全过程中,洋葱会传出明显刺激性的味道,感觉双眼受不了了,可把洋葱放到凉水碗中侵泡一会再切。
7.切完的洋葱放到碗中,用刚烧滚的沸水浇淋,并让洋葱侵泡在沸水大约2分钟。
8.捞起来洋葱用力梳理一下花朵,让它绽放。
9.摆盘!俗话说得好红花还须绿叶子相衬,所以我切了根丝瓜当衬托,但是我认为用生菜叶片应当更象荷叶。
把洋葱变为荷花的“魔术”制成品图
烹饪技巧
1.用冷小水泡洋葱可降低刺激味道的释放。
2.我的刀不足锐利,或许用菜刀会更好。
3.热水烫洋葱的目地是让洋葱瓣变松一些,不那麼伸直,更象绽放的荷花。
上一篇:
猪排西餐盘的作法-家常味其他工艺菜谱
下一篇:
肉片炒丝瓜的做法-家常味炒菜谱
易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!
627
上周买的洋葱今天看的时候有点发黑了,这种情况的话洋葱是发霉了吗?很多人说洋葱可以除甲醛,这是真的吗?让我们一起来看看吧。洋葱发黑是发霉吗可能是。正常的新鲜洋葱颜色是呈紫色的,一旦洋葱的的颜色开始发生改变,有出现变黑的情况的话,就说明洋葱可能已经出现了变质,这些黑色可能是由细菌滋生所引起的腐坏发霉现象
1998
洋葱是在我国十分广泛的一种蔬菜水果,广泛到它基本上全是躲在角落里里边,经常被大家丢掉或是是晒在一旁,乃至是可以用一首“三生三世凉凉”来描述它。那就是许多减肥瘦身的小伙伴们,就要想知道在减肥瘦身期内能够 吃洋葱吗?洋葱对减肥瘦身有益处吗?那麼减肥瘦身期内能吃洋葱吗?有关这一话题
1939
驴肉是一种营养价值较高,味道鲜美,但腥味较重的肉类,在北方吃的比较多,常用于炖汤、做驴肉火烧等美食,但不知道它和洋葱能不能搭配在一起吃呢?驴肉和洋葱能一起吃吗可以一起吃。驴肉味甘、酸,性平,含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等
1873
最近很喜欢吃泡椒凤爪,想自己在家做一点。那泡椒凤爪里面需要放洋葱吗?泡椒凤爪需要大概泡多久就能入味呢?一起来看看吧。泡椒凤爪里面要放洋葱吗可以放。在做泡椒凤爪的时候是可以放一点洋葱的。洋葱味道较为辛辣,做泡椒凤爪时适量的放一点洋葱能够帮助帮助去除鸡爪中的腥味,且洋葱还能使泡椒凤爪吃起来更加的好吃更加
127
洋葱是一种味道甘甜,口感脆爽,营养丰富,食用价值较高,但据说洋葱还具有美颜的作用,可以祛斑,不知道这是不是真的呢?要怎么用具有祛斑效果呢?洋葱能祛斑吗怎么吃不能。洋葱含有谷胱甘肽能抑制黑色素生成,但仅作用于防止肌肤色素沉淀,对于本身有斑点的人群来说,想要靠吃洋葱达到祛斑的效果几乎不大可能,因为斑点的
1313
中午去市场购买了一些新鲜的花甲,打算和家里剩下的洋葱一起烹饪食用,而洋葱和花甲可以一起吃吗?洋葱和虾可以一起吃吗?以下为你解答。洋葱和花甲可以一起吃吗可以。洋葱和花甲是可以一起食用的,两者并没有食物相克情况,且洋葱和花甲一起食用有一定的营养价值,其中,洋葱含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素,而花甲
1545
洋葱炒蛋的做法 - 家常洋葱炒蛋的做法非常简单易学。如果洋葱炒蛋怎么做好吃,洋葱炒蛋的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文洋葱炒蛋的家常做法大全,用最短的时间让你学会洋葱炒蛋的做法
1247
洋葱炒蛋的做法 - 家常洋葱炒蛋的做法非常简单易学。如果洋葱炒蛋怎么做好吃,洋葱炒蛋的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文洋葱炒蛋的家常做法大全,用最短的时间让你学会洋葱炒蛋的做法
633
在进入小雪节气之后,大家更应该注意养生的方法。要合理的进行饮食,因为天气干燥必须要注意多饮水,而且要注意自己的心情调理,避免过度的情绪不佳会造成疾病的出现。很多人一出血,心情消沉,因为万物萧索,自然会引起这种情况的出现。那么小雪节气养生要注意哪些饮食?1、多喝水冬天虽然人体出汗少,但通过皮肤非显性出
1969
心脏做为我们身体内的一个器官是十分重要的心脏一旦出现了一些情况其实对于人们的身体是有着比较大的影响的,所以建议大家在平时的生活中一定要保护好自己的心脏,在诸多的心脏疾病中其实心衰是一种非常严重的心脏问题。心脏衰竭是一种非常严重的现象,在心脏衰竭初期的时候,患者可以通过药物减缓衰竭的速度,大多数心衰的
1191
韭菜炒鱿鱼的做法 - 家常韭菜炒鱿鱼的做法非常简单易学。如果韭菜炒鱿鱼怎么做好吃,韭菜炒鱿鱼的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文韭菜炒鱿鱼的家常做法大全,用最短的时间让你学会韭菜炒鱿鱼的做法
585
身体潮湿是许多人都有的现象。在大多数情况下,体内水分不会对身体产生严重影响,但如果体内水分非常严重,可能会影响正常的生活和工作。如何去除体内的水分 在秋天去除水分的最好方法是什么。秋天怎样去除体内湿气1、坚持运动坚持运动是排湿气最好的办法。因为运动不仅可以促进肠胃蠕动,改善湿气过重所引起的食欲不振、
1221
(原标题:每天吃炸鸡 早衰死亡风险增加13%) 据英国路透社1月30日报道,美国一项最新研究表明,相比不吃油炸食品的女性,每天都吃炸鸡的女性早衰死亡风险增加了