虾仁炒杂蔬的做法-咸鲜味炒菜谱

虾仁炒杂蔬的做法-咸鲜味炒菜谱1.

准备食材,虾仁解冻后加入料酒,盐,胡椒粉拌匀,腌制10分钟,马蹄,莴笋,胡萝卜分别去皮洗净,黑木耳提前浸泡,洗净

虾仁炒杂蔬的做法-咸鲜味炒菜谱

2.

马蹄,莴笋,胡萝卜切成厚片

虾仁炒杂蔬的做法-咸鲜味炒菜谱

3.

锅里烧开水,放入马蹄,莴笋,胡萝卜,黑木耳焯水,捞出沥干水

虾仁炒杂蔬的做法-咸鲜味炒菜谱

4.

热油锅,放入葱姜末炒出香味,再加入虾仁翻炒

虾仁炒杂蔬的做法-咸鲜味炒菜谱

5.

炒至虾仁变色,加入焯过水的蔬菜炒匀

虾仁炒杂蔬的做法-咸鲜味炒菜谱

6.

加盐调味,炒匀,既可出锅

虾仁炒杂蔬的做法-咸鲜味炒菜谱

虾仁炒杂蔬成品图

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烹饪技巧

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