咸排骨洗净,锅里加水放入排骨,姜片,料酒焯水,捞出洗净
2.南瓜去皮,切块,洗净
3.南瓜放入盘中
4.加入焯过水的排骨,加入料酒,葱段,姜丝
5.上锅蒸20分钟
6.蒸好的排骨拿去葱,姜,撒上香菜叶,既克开吃,排骨的咸香,南瓜的软糯,好吃
咸排骨蒸南瓜成品图
烹饪技巧
无
咸排骨洗净,锅里加水放入排骨,姜片,料酒焯水,捞出洗净
2.南瓜去皮,切块,洗净
3.南瓜放入盘中
4.加入焯过水的排骨,加入料酒,葱段,姜丝
5.上锅蒸20分钟
6.蒸好的排骨拿去葱,姜,撒上香菜叶,既克开吃,排骨的咸香,南瓜的软糯,好吃
无
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