大家都喝过苹果醋吧,苹果醋可以说是一种非常常见的醋类饮品,它和其他的水果醋一样具有多种维他命和酵素是一种常用于减肥的饮品
大家一般在超市里都可以买到苹果醋,它的味道酸酸甜甜的,甜中带酸,酸中带甜,苹果很好的消除的醋的涩味,而醋将苹果的腻味消除
大家可能会觉得超市里面的苹果醋添加了太多的添加剂和香料,其实大家在家里也可以制作苹果醋哦!一、苹果醋自制方法现在为大家简单介绍两种苹果醋的制作方法,第一种苹果出的制作方法是比较科学的,同时制作出来的苹果醋也比较正宗,第二种的制作方法比较简单,大初学者可以使用
第一种比较科学的苹果醋制作方法叫做二次发酵
需要利用的材料有苹果汁,醋酸菌,酵母菌
首先大家先将苹果打成汁,然后在苹果汁里添加少量的酵母去,放入玻璃瓶中,密封,记住密封的时间在天7左右,在发酵苹果酒的时候不能打开密封的盖子,如果此时打开盖子,苹果酒的发酵就会变酸,整个发酵过程就没有用了当苹果酒发酵成功的时候大家可以闻到一股清香的酒精味,这个时候就可以在密封的盖子上戳几个小洞,将外界的空气放入,并加入醋酸菌发酵苹果醋,发酵的时间大概在五到七天左右
现在为大家介绍第二种苹果醋的制作方法
第二种苹果醋的制作方法比较简单易学,不需要什么醋酸菌和酵母菌,直接加入白醋即可
首先将苹果洗干净,切成小片准备冰糖
在罐子底部放一层冰糖,之后加入苹果之后再加入一层冰糖,再加入苹果,以此类推,直到将整个罐子塞满
这时候加入白醋进行密封,密封的时间大概在一个月左右,这时苹果醋就做好了,这种制作苹果醋的方法比较简单,没有二次发酵方法中那样复杂,需要的工序不是很多,只是消耗的时间比较多,但是味道口味和上述的制作方法是比较类似的
苹果醋对于大家的身体健康是十分好的,苹果醋中含有果胶,维生素,矿物质,还含有各类氨基酸,例如色氨酸,亮氨酸等人体必须的氨基酸
同时苹果醋能够清除肠道垃圾,保持肠道健康是一种非常重要的减肥饮品,推荐大家使用
二、苹果醋减肥食谱第一:首先拿来一根香蕉,将其切成圆片形状
第二:找来一个密封的罐子,首先放入红糖
第三:再倒进一些淼雨苹果醋,倒满罐子哦!第四:用搅拌的棍子搅拌均匀即可
第五:将切好的香蕉皮倒进罐子里
第六:盖上盖子,密封上24小时就可以食用,具有很好的减肥功效哦!注意事项:1、每天只需要食用3汤匙香蕉苹果醋就好,可以分别在早中晚食用各一勺,吃的时候可以连带香蕉一起吃
2、也可以直接饮用,用冷水冲泡,饭前饮用,如果肠胃不太好的可以在饭后10分钟饮用
3、这个香蕉苹果醋除了直接饮用外,还可以搭配点其他食物哦!例如:牛奶、豆浆等,在这些食物中加入一勺子的香蕉苹果醋搅拌后饮用,口感不错的哦!想要减肥瘦身的妹子,这个香蕉苹果醋食谱值得你试试哦!动手做做咯!