月饼的糖和总脂肪含量远远高于白米饭。一般来说,广式月饼的热量达到850卡,相当于3碗白饭的热量绿豆饼一般的小月饼,热量也接近50~100卡,相当于1片半的土司面包。因此,即使人们喜欢吃月饼,也不应该用月饼代替正餐,以免摄取过量的脂肪和糖。
每天最多吃一块月饼
,月饼是一年一度有机会品尝的节食,喜欢月饼的人可能以月饼为正餐,一天吃几个。专家指出,一天不应该吃一个月以上的月饼,即使喜欢月饼,也不应该用月饼代替正餐。因为月饼的糖分和总脂肪含量比白饭高得多。一个人一天的糖摄入量不得超过10茶匙。月饼的糖分达到14茶匙,一天吃一个月饼超过人体一天所需的糖分。另外,人体每天摄取的总脂肪不得超过13勺,月饼的总脂肪含量达到6勺。
专家建议不要吃太多月饼。最好不要一个人吃。把月饼切成几个小块,和朋友和家人分享,不要摄取太多脂肪和糖分。也不要把月饼替水果作为饭后的甜点。一般月饼的纤维含量太少,不能代替水果。
1.选择设计:一般来说,广式月饼重糖、苏式月饼重油、冰皮月饼比较低油糖。脂肪含量:苏式>;广式>;冰皮。糖含量:广式>;冰皮>;苏式。从热量来看,广式和苏式月饼的热量大致相同,冰皮的热量相对较低
选择馅料:豆沙、水果类味道的月饼的热量相对较低,五仁、蛋黄一下子变高,热量最高的是冰淇淋和肉馅,还是少吃比较好
如果你还在吃大月饼的话,建议和家人分享,一切四张,一个人吃一张,品尝多月饼的味道,热量少。
急救:月饼吃多了怎么补救?
1.吃月饼时时候,不应该配合汽水和果汁等高糖饮料,建议用清洁的茶来代替,更有利于瘦身
2.不要相信所谓无糖低糖月饼的热量和普通月饼没有区别。市场上的无糖低糖月饼一般是将蔗糖换成各种糖浆,或者适当减少蔗糖的使用量,不是真正的无糖。
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