黄瓜清脆爽口、清热止渴、利水消肿,含有充足水分、胡萝卜以及多种矿物质,由于热量极低,水分极高,又能生吃,所以成为人们最熟悉的减肥蔬菜。但天天生吃黄瓜减肥似乎有些乏味,早晚会有一天坚持不了,所以飞华健康网分享几款黄瓜菜谱,不同的烹饪方式使黄瓜变出多种口味,满足不同口味需求的人们。正在减肥中的你,不妨也来看看这几种吃黄瓜减肥的烹饪方式,制作简单,花不了几分钟就能承上营养美味的黄瓜菜肴。
吃黄瓜减肥3款菜谱越吃越瘦一、黄瓜玉米粥
材料:新鲜黄瓜、粳米、玉米粒、少量盐。
功效:黄瓜玉米粥制作简单方便,可起到清肠排毒的功效,免去了小腹鼓胀问题,从而达到减肥目的。
制作方法:
1、选择新鲜的黄瓜,清洗干净后去皮切成小丁,并拌入少量盐进行腌制。
2、粳米加清水淘洗干净,再下入米锅中熬制成粥,片刻之后下入玉米粒。等到粳米开始发胀后,将腌制好的黄瓜丁也下入锅中,再一同熬制成粥,最后加少量盐提味即可。
二、黄瓜酿豆腐
材料:新鲜黄瓜、鲜豆腐、胡萝卜、香油、生抽、少量盐。
功效:黄瓜和豆腐都是低热量食物,也都是减肥餐中最常出现的食物,将黄瓜与豆腐搭配一起,不但爽口好吃,更能增强饱腹感,改善肠胃功能,有助于消化吸收。
制作方法:
1、将清洗干净的胡萝卜切成小块,豆腐也切成小块,将两者放在搅拌机中打碎,之后倒入大碗或杯中,并加入少量盐及生抽,搅拌均衡一旁备用。
2、黄瓜清洗干净并切成小段,把黄瓜肉挖出来,只剩下黄瓜皮。将做好的胡萝卜豆腐汁灌入黄瓜盅中,并淋上少量香油。
三、黄瓜拌木耳
材料:新鲜黄瓜、木耳、香油、红油、食醋、盐。
功效:黄瓜拌木耳可改善便秘,促进肠道蠕动,预防毒素囤积造成的腹部肥胖。
制作方法:
1、先将木耳泡在清水中泡发,黄瓜清洗干净后切成薄片,并用盐进行腌制,之后再用清水洗一遍。
2、将泡发后的木耳放入锅中用开水焯一下,等焯熟后捞出,沥干水分,盛到容器中。之后加入少量盐、醋、香油和红油,搅拌均匀后即可食用。
黄瓜的烹饪方式应该算比较简单的,所以选择吃黄瓜减肥也是很容易办到的事,以上是飞华健康为大家推荐的3种黄瓜烹饪方法,改善一下生吃黄瓜的方式,更多滋味更多享受。
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