鹅蛋是日常生活普遍的一种食材，营养丰富，食用使用价值较高，近期刻意买来一些吃，可是鹅蛋为什么有腥臭味？鹅蛋的腥味有鸡蛋大吗？
鹅蛋为什么有腥臭味跟鹅吃的东西有关。
鹅蛋是禽畜鹅生下的卵，而鹅喜爱在水边主题活动，而且是一种杂食动物，除开谷类精饲料之外，还会继续食用水草、鱼儿、小虾等做为食材，而这种水生物都具备腥味，鹅如果长期性在水边主题活动，常常食用水生物便会造成鹅蛋有腥臭味。
因而鹅蛋有腥臭味并并不是霉变，而且带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、糖分、碳水化合物、维他命、矿物等营养元素，具备较高的食用使用价值。
鹅蛋的腥味有鸡蛋大吗比鸡蛋大。
鸡蛋是母鸡所产的卵，而鸡全是在陆上上主题活动，喜爱食用山中的野草、树丛中的野草、小虫子，这种食材的所在城市室内通风更强，不容易像水生物一样有那麼重的腥味，因而鹅蛋的腥味会比鸡蛋要大。
但许多鸡都是应用精饲料开展饲养，一部分欠佳店家以便节约成本，会在鸡饲料中加上一些品质较弱的原料，那样产出率的鸡蛋也会含有腥味。
鹅蛋吃不下来该怎么办加上除腥的原材料。
鹅蛋是一种腥味偏重的食物，立即加熟食用的口味并不太好，但日常生活有很多能够 除腥的食物，能够 在烹制鹅蛋时开展加上，能够 合理的将腥味除去，提高鹅蛋的食用口味。
普遍的除腥原材料有：蒜头、姜片、葱、米酒、黄酒、胡椒粉、青柠檬等，能够 依据本身喜爱的原材料及烹饪方式开展挑选。
鹅蛋吃完有哪些好处呢提高抗病性工作能力鹅蛋的营养元素丰富多彩，能够 填补身体所务必的营养成分，为身体的生命活动出示动能，而且具备补中益气的作用，长期性食用，有益于提高人体的抗病性工作能力。
推动人的大脑及神经系统生长发育鹅蛋的鸡蛋黄中带有较多的磷脂，在其中约一半是卵磷脂，这类成份有益于人的脑及神经组织的生长发育，特别是在有利于处在成长发育阶段的青少年儿童。
