夏日已至，又到了品尝丝瓜的季节。农家院落葳蕤满架的丝瓜，浓绿的藤蔓在棚架上缠缠绕绕，金黄的花朵在阳光下闪闪烁烁，尽是诗情画意。清甜脆嫩的口感，清爽朴实的秉性，让人回味悠长。
广东省中医院主任医师胡世云推荐几道丝瓜养生方，给您的节日菜单加几道菜！
丝瓜瘦肉汤
材料
丝瓜250克，猪瘦肉200克，盐、油适量。
做法
丝瓜切块，盐水浸泡10分钟，备用。猪瘦肉切片，加水适量煮开5分钟，倒入丝瓜，再煮开3分钟，加盐调味即可。
点评
清热滋阴。
丝瓜蛤肉豆腐汤
材料
丝瓜1根，花蛤300克，嫩豆腐200克，姜片、盐、油适量。
做法
将花蛤用淡盐水浸泡，让其吐出泥沙。将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。嫩豆腐洗净，切块。热锅下油，姜片煸香，再加入丝瓜翻炒一会儿。锅中倒入适量开水，并依次放入嫩豆腐、花蛤，水沸腾约2分钟，调味，即可出锅。
点评
清热化痰、强筋活络。
文 记者 林清清 通讯员 陈佳佳
最近天气特别晴好，很多人感觉有点燥热。一说到解燥，不少广州人立即想到了百合莲子糖水，但其实百合的好处，远不止润燥这一点。除了润燥养肺之外，百合还有什么功效？日常养生，百合应该怎么用……记者请来广州市第一人民医院中医科李湘力主任来为大家答疑解惑。李湘力介绍，百合性味甘、微寒，有养阴润肺、清心安神的功效
还在为怎么减都减不下去的身材而烦恼吗?还在为身体肥胖而不敢穿短裙吗?不用怕丝瓜减肥食谱，告诉您怎么才能瘦得更快。下面我们为大家详细介绍。1、丝瓜虾米蛋汤：材料，丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2只，鸡精清汤块1块，葱花、盐适量。做法，①将丝瓜刮去外皮，切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。②炒锅上
丝瓜汤的功效？丝瓜是很多朋友都很爱吃的一种蔬菜，丝瓜最常见的做法就是煲汤食用。很多人在夏季会喝丝瓜汤来清热解暑，除此之外，丝瓜汤的功效有哪些呢?1、丝瓜汤的功效丝瓜汤中含有丰富的维生素，这些维生素能够起到延缓衰老，美容养颜的功效。同时丝瓜汤中的营养物质还有一定的抗病毒能力，可以杀菌消炎，有利于减少皮
从中医食疗角度来看，丝瓜具有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒的作用作用。日常生活中适当饮食可以改善各种不适症状，但并不是每个人都适合吃丝瓜。那么丝瓜什么人不能吃呢?丝瓜什么人不能吃1、慢性肠胃炎患者不能吃丝瓜祖国传统医学认为，丝瓜性寒，大量或长期进食会对胃肠道黏膜造成刺激，而慢性肠胃炎患者本身的胃肠消化
丝瓜是一种非常有营养的蔬菜，经常食用丝瓜能够起到抗衰老、润肠通便、杀菌消炎的作用。有些产妇在生育以后奶水会不足，那么丝瓜能通乳腺吗?1、丝瓜能通乳腺吗丝瓜可以通乳腺。丝瓜中的营养物质能够使乳房静脉保持通顺，并且可以消除乳房肿痛，不仅能够起到很好的通乳效果，还能够降低乳腺癌的发病几率，因此很适合哺乳期
日常做菜时，少不了要放调味料，比如油盐酱醋，再比如味精、鸡精、料酒、沙拉酱以及其它各种酱料等。可是这些调味料往往含有较多的油脂、糖分或盐分。现代人的三高问题已经非常严重，长期摄入这些调味料，岂不是雪上加霜。可是对于天性喜爱美食的中国人来说，要说放弃食物的味道，直接去吃少油少盐的水煮菜，那肯定是不行的
丝瓜络为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束。丝瓜络别名：丝瓜筋、丝瓜布、天萝筋、丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤、天罗线、丝瓜瓤、千层楼。丝瓜络有通络、活血、祛风、凉血、止血的功效。丝瓜络主治乳汁不通、胸胁疼痛;风湿痹痛。1、丝瓜络用于风湿痹痛、经脉拘挛，常与桑枝、秦艽、海风藤等配伍以祛风通络。2
易网在线健康导读：12月11日，省食药监局发布11月份食品安全监督抽检情况，全省食品抽检合格率为96.34%，合格率最低的是蔬菜及其制品，其次……12月11日，省食药监局发布11月份食品安全监督抽检情况，全省食品抽检合格率为96.34%，合格率最低的是蔬菜及其制品，其次是冷冻饮品，再者是焙烤食品。同
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些