巧克力是很多热都很喜欢的一种食物而披萨也是受到很多人喜欢的一种食物而将这两种食材结合在一起却并不是很受人欢迎,因为很多时候我们吃到的巧克力披萨对于人们来说都太腻了所以不合人们的口味那么巧克力披萨怎么做更好吃呢?
巧克力披萨是很多朋友们喜爱的口味,特别是对于年轻的朋友们来说,巧克力的诱惑真是使人无法抵挡,巧克力披萨的做法比较简单,等学会在家做巧克力披萨以后就可以自己在家做了,巧克力披萨的做法不但简单,而且还方便,巧克力披萨怎么做?接下来我们来看看吧。
巧克力披萨怎么做?
一.巧克力披萨怎么做——做法1
配料
面粉1杯,燕麦片1大匙、橄榄油1大匙、食盐适量。
烹饪步骤
1.干酵母粉撒在一半温水上, 等待5分钟。
2.在放有白面, 盐,麸子皮和巧克力粉的容器里, 倒橄榄油, 再倒酵母水, 用筷子或手和面, 再慢慢加入另一半温水,把面和成很软的面团。
3.容器里抹点橄榄油, 容器上可以搭块湿毛巾, 让面团发酵1个半小时(时间也要根据气温定, 天凉的话时间稍长。
4.面分两半, 擀成半厘米厚的圆饼。
5.烤箱预热230摄氏度, 在烤盘里或是比萨盘里撒点棒子面或抹点油, 放上面饼, 和你喜欢的配料, 放入烤箱烤20分钟或倒比萨上面的奶酪熔化。
巧克力披萨怎么做?
二.巧克力披萨怎么做——做法2
材料
小比萨2个,白面1杯,燕麦1大匙,无糖巧克力粉2大匙,橄榄油1大匙,盐适量,干酵母粉1.5大匙,温水0.3杯。
做法
1.干酵母粉撒在一半温水上, 等待5分钟。
2.在放有白面, 盐,麸子皮和巧克力粉的容器里, 倒橄榄油, 再倒酵母水, 用筷子或手和面, 再慢慢加入另一半温水,把面和成很软的面团。
3.容器里抹点橄榄油,容器上可以搭块湿毛巾, 让面团发酵1个半小时(时间也要根据气温定, 天凉的话时间稍长。
4.面分两半,擀成半厘米厚的圆饼。
5.烤箱预热230摄氏度, 在烤盘里或是比萨盘里撒点棒子面或抹点油, 放上面饼, 和你喜欢的配料, 放入烤箱烤20分钟或倒比萨上面的奶酪熔化。
巧克力披萨怎么做?
三.小诀窍
一边吃比萨,一边觉得饼要是甜一点点就好了。所以可以用加了糖的巧克力粉或是另外加些红糖或蜂蜜。
所以虽然巧克力和披萨都是十分受人欢迎的食物但是想要做出美味的巧克力披萨还是需要多多学习才能掌握,并且对于人们来说制作披萨也是需要一定技巧的尤其是披萨饼底的制作更是十分考验一个人的手艺所以在做巧克力披萨之前要学会做披萨。