孩子的发育对于营养的需求是非常的大的,父母在日常的饮食当中要学会科学的搭配,更好的关注孩子身心健康的发展,那我们在早餐的制作当中,有很多的小伙伴提问,我们对于孩子当中的早餐如何来进行,选择了,到底是吃鸡蛋好还是喝牛奶好的情况,那今天小编就来跟大家分享一下儿童身体发育营养早餐选择哪些好。
具体的解答如下;
1、鸡蛋
鸡蛋所含的DHA和卵磷脂对神经系统和身体发育有很大的作用,能健脑益知、改善记忆力。且含有丰富的优质蛋白质,品质仅次于母乳,另外还含有大量的维生素和矿物质,是高质量早餐必不可少的食物。
2、牛奶
牛奶的营养价值很高,营养全面,特别是钙和磷的比例适当,非常容易吸收。孩子正值生长发育的高峰,需要有充足且利于身体吸收的钙作为生长基础物质,每天2杯奶则是补钙最好的方式 。
3、坚果
坚果所含的ω-3脂肪酸可滋养细胞,增强脑功能,而且含有丰富的精氨酸、油酸、抗氧化物质,可保护心血管,延缓细胞衰老,使情绪安定。丰富的维生素E和锌,能增强记忆力,抵抗衰老,对维持大脑功能有很好的作用。对孩子来说,每天一把坚果有助于脑部的生长发育,提高学习的效率。
4、苹果
水果能够为儿童提供水溶性维生素和膳食纤维的早餐营养,能够全面补充早餐的摄取不足。苹果可以当作早餐,可以空腹吃。苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高。
5、番茄
含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。
儿童的营养早餐以上就是小编跟大家的分享,如果你也是有一样的疑问,对于儿童早餐如何选选择什么样的早餐的话,一般早上会选择牛奶等等优质的蛋白,还有谷物,对于孩子的身体和一天的精气神来说都是非常好的,孩子的营养早餐的制作就是以上的分享。