易网健康养生网导读：月到中秋分外明。在我的记忆深处，小时候的中秋节最期待的就是吃月饼，爸爸会买好多种口味的月饼，每个月饼切开大家分享，吃到我喜欢的口味，爸爸总会给我留着，每每回味，真是甜甜的回忆啊。
为什么要在中秋这天吃月饼呢
有人说，因为月饼是圆形的，象征天上的圆月；也有人说，圆圆的月饼应和天上的月亮，反映了人们期盼团聚的美好愿望。
中秋节吃月饼习俗的由来：月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便函形成了中秋吃月饼的习俗。
中秋节吃月饼的来历：月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的"太师饼",是我国月饼的"始祖"。
据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出"月饼",从此"月饼"的名称便在民间逐渐传开。
月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。而且从馅料来说，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等。
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