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木薯怎么煮才没有毒 白木薯可以直接煮熟吃吗
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木薯怎么煮才没有毒 白木薯可以直接煮熟吃吗

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1、削皮:木薯皮含有较高的氰苷,因此在处理木薯时,需完全剥去外皮,以减少毒素含量。2、浸泡:将削皮后的木薯块浸泡在水中24至48小时,这有助于分解氰苷,进一步降低毒素含量。浸泡过程中,建议更换几次水,以更好地去除毒素。3、煮沸:将浸泡过的木薯块放入沸水中煮沸至少30分钟。为了确保木薯完全煮熟并去除

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