日常养生

可生食鸡蛋跟普通鸡蛋,有什么差别?

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前几天有一条微博热搜,是“专家不建议老人小孩吃可生食鸡蛋”。这个建议当然是对的。不过,其实应该说“不建议所有人生吃鸡蛋”。可生食鸡蛋跟普通鸡蛋之间,有什么差别呢?1.安全方面,只能靠“相信”“按照标准规范生产”的可生吃鸡蛋,安全风险非常低。但是,一方面,中国尚无相应的国家标准;另一方面,可生食鸡蛋的

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