饮食清淡消春火
春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,有些人一上火就乱用降火药,是最大的“灭火”禁忌。春主生发,燥是一大特点,很多人会出现口干舌燥、大便干结等“上火”症状。中医把火分为实火、虚火,必须根据火种灭火。例如,牛黄解毒丸有助于降低实火,即伴有大便干燥结的症状,但对脾胃虚引起的起火作用不大。预防内热过多的饮食应该清淡,避免油腻、冷却和刺激性食物。有明显起火症状的人可以吃绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心浸水等清火食物。
以下推荐两种春火食物:
猪肝汤去肝火
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口臭、肋胀痛
饮食疗法:猪肝1副,菊花30克(用纱布包),煮至肝熟,吃肝喝汤。
喝莲子汤去心火
表现症状:分为虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短红、心烦等。
饮食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包裹),加入适量的冰糖,用水煎,吃莲子喝汤。
春拘也适合
很多人都知道春拘秋冻,但是年轻人因为火力强而没有被拘留,早就穿单身衣服和鞋子的老人和孩子容易被拘留,出汗也顽固不脱衣服。春拘有三个要点。第一,不要匆忙换季。冬天的衣服不要急着收起来,气温稳定后换季节第二,随时增减衣服。春季气候变化异常,早晚温差波动较大。带着衣服准备,晚上睡觉的时候可以做毛毯,避免寒气损伤阳光第三,不要出汗。捂过头了也会导致感冒、抵抗力下降。
把握“春捂”时机:冷空气到来前24~48小时未雨绸缪
许多疾病的发病高峰与冷空气南下和降温持续的时间密切相关。最明显的是感冒、消化不良,冷空气来临前方便登场。因此,按住的最佳时机是在气象台预报的冷空气到来之前24~48小时,晚了就像雨后送伞一样。
掌握春天盖气温:15℃是春天盖的临界温度
对于需要孩子、老人等春天盖的人来说,15℃可以视为盖和不盖的临界温度。也就是说,当气温持续在15℃以上且相对稳定时,就可以不捂了。
注意“春捂”温差:日夜温差大于8℃是春捂的信号
日夜温差大于8℃是捂的信号春天的气温,前一天还是春风和煦,春暖花开,刹那间则可能寒流涌动,“花开又被风吹落”,让你回味冬日的肃杀。面对温度百变的春天,父母应得随天气变化为孩子加减衣服。什么时候穿衣服?现在日夜温差超过8℃是应该按住的信号。
黄绿蔬菜防止春困
春天温暖的阳光照射下,人体血管扩张,血流速度加快,脑缺氧容易引起瞌睡虫。但是,困了就睡觉,对健康不利。睡得时间太长会进一步减少脑部血流量,抑制大脑皮层的兴奋度,可能越睡越不醒,反而更疲惫。“春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。
以下推荐两种防春困食疗方:
山药芡实扁豆排骨汤
材料:怀山药15克、芡实15克、薏苡15克、扁豆15克、北芪12克、白术10克、猪排骨200克。
制法:首先用水浸泡怀山药,用扁豆、薏苡用锅炒至微黄,猪排骨清洗血污,切片,用稠、北芪、白术清水清洗,然后将所有材料放入汤锅中,用中火煮1个半小时,调味即可。
养生效果:该汤具有健脾醒胃、除湿抗疲劳作用,特别适合脾虚湿、精神不振的人。
稠薏苡木瓜糖水
材料:稠100克,薏苡100克,木瓜1个,姜和冰糖适量
制作方法:用清水浸泡稠和薏苡2小时左右,完全浸泡后取出待用生姜切片的木瓜去皮,切成块状,准备煮锅,放入清水,烧开水放入姜片,然后加入稠、薏苡,用小火煮1小时左右
少酸增甘养脾胃
过酸过辣会伤害阳光。中医说春天是肝气,有助于调节各脏腑的功能,但有容易伤脾的缺点。酸味进入肝脏,甘味进入脾脏,春天不吃酸味,不要让肝脏旺盛,多吃辛辣的食物可以疏发肝脏,补充脾气。韭菜是春天最好的食物,可以多吃,但不要吃太多香菜、葱、蒜、莲子、枣、山药等也适合春天吃。另外,要告别冬季养生式温补,改为健脾胃。不要吃头发和容易引起内热过多的食物,如鱼、虾、螃蟹、羊肉等。患慢性病的人应该特别注意。。
吃味道预防疾病
在倒春寒的天气,可以吃味道冲的食物,对身体有好处,起到预防疾病的作用。由于气候的突变,“倒春寒”让患病的增多,特别是老人和小孩更容易发病。一般老人、或原来患病的,常发作的有哮喘、支气管炎、冠心病等心血管疾病;而小孩,则更多表现为各种呼吸道感染,特别是患上重感冒、支气管炎、鼻炎等疾病的。气候与人的健康关系密切。在“倒春寒”天气里,最大特点是春季的多发传染病与低气温交织,极易导致各种伤寒、感冒病症。
要想杀菌并防寒,在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物的次数,对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风大有益处。中医认为,洋葱、姜、蒜、芹菜等有味道的食物,既可以避免风寒,又可以杀菌防止玻璃,大蒜含有挥发性,可以去除血管中积存的脂质。洋葱
早上练习养肝
古人提倡春天早上练习,他们认为这是一年四季锻炼效果最好的时期,可以完全放松关闭冬天的身体。年纪稍大的人,最适合散步,还可以在空气较好的公园做个深呼吸,伸伸腿、拉拉筋。有句话说筋长一寸,寿延十年。这种说法有点夸张,适当伸展韧带确实有助于身体血气畅通,还有消除疼痛和毒素的效果。春天要养肝养胆,锻炼时请拍两肋外侧。这里是中医所指的肝胆区,掌心适度拍打,通畅气血经络,达到养肝养胆的效果。