土豆去皮切片后,用清水冲洗
2.放入开水锅中煮至变色,捞出沥干水分
3.起锅热油,爆香蒜末,加入盐炒均匀
4.加入青椒炒匀后,再放入土豆片翻炒片刻至入味,即可出锅
土豆这样做简单又美味成品图
烹饪技巧
土豆焯水的时候,煮至8分熟即可。
土豆去皮切片后,用清水冲洗
2.放入开水锅中煮至变色,捞出沥干水分
3.起锅热油,爆香蒜末,加入盐炒均匀
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土豆焯水的时候,煮至8分熟即可。
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