如果是冰鲜的要先解冻。
将鸡翅的正反两面都切两刀。
将鸡翅正反两面切两刀。
切好姜片。
锅下油，少许就可以了。不要太多油。
下白砂糖。
小火。搅拌使砂糖溶解，砂糖溶解后会变颜色，会加深颜色。
下鸡翅，让糖酱充分与鸡翅表面结合，小火。
煎至两面都金黄金黄的，有点焦焦的。
加可乐，量多少以抹过鸡翅表面即可。
加半勺盐，加三片姜。盖上盖子，中火。
中途可以拿起盖子看看，沸腾在收汁。
汁收到浓稠即可。
上碟，ok～
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