将解冻的牛肉切块。要切大块
倒入料酒搅拌均匀
将准备好的牛肉下锅去血沫，然后捞出备用
热锅热油 葱姜蒜爆香
放入牛肉翻炒
等牛肉变色倒入一碗水，慢炖40分钟
将土豆块铺在牛肉上
加入盐和海底捞 炖至土豆变软
加入辣椒
翻炒出锅！
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