面包材料放入盆里
2.揉到出膜后收圆发酵
3.发酵完成
4.分成三份揉圆,松弛15分钟
5.取一份擀成包入蔓越莓干碎,卷起来
6.将三个这样做好,辫成三股的形状,放入吐司盒里
7.发酵到八分满,刷蛋液
8.放入烤箱下层165度烤40分钟
蔓越莓吐司成品图
烹饪技巧
蔓越莓可以换成红豆红枣之内的干果!
面包材料放入盆里
2.揉到出膜后收圆发酵
3.发酵完成
4.分成三份揉圆,松弛15分钟
5.取一份擀成包入蔓越莓干碎,卷起来
6.将三个这样做好,辫成三股的形状,放入吐司盒里
7.发酵到八分满,刷蛋液
8.放入烤箱下层165度烤40分钟
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