准备食材：鸡胸肉1块、土豆1个、蒸肉米粉1碗、生姜1小片、蒜末1大勺
鸡胸肉切小块
加入料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺，姜、蒜、白胡椒粉适量，盐1小勺
抓匀腌制20分钟
土豆切片，腌好的肉倒入蒸肉米粉，取出姜丝
盘子底部铺上土豆片，放上鸡胸肉，入蒸箱蒸30分钟
取出撒上葱花即可
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