蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱1.

准备食材,扇贝买的时候让卖家帮忙处理了。所以回家洗干净即可。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

2.

粉丝用温开水泡软备用

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

3.

西兰花放入锅中煮熟备用

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

4.

生姜和蒜剁碎,越碎越好

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

5.

锅中倒入食用油烧热

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

6.

倒入蒜末和姜末炒香,加入适量的盐关火

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

7.

粉丝放入扇贝上,西兰花放中间

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

8.

炒香的蒜蓉放在粉丝上

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

9.

放入蒸烤箱100度八分钟

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

10.

具体根据自己用的烤箱或者普通蒸锅调整时间

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

11.

蒸扇贝的时候把小米椒和葱花准备好

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

12.

出蒸锅撒葱花和米椒即可食用。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法-咸鲜味蒸菜谱

蒜蓉粉丝蒸扇贝成品图

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烹饪技巧

具体蒸几个根据自家人数调整\n蒜蓉多一点才好吃\n小米椒根据自己口味调整用量或者不加也行

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