在这个追求蜂腰美臀的时代,减肥已经是一大主旋律了,看看外面的市场里无一不介绍自己的产品功效有多好,还不会反弹,吸引大多美眉前去品尝,希望自己在享受美味的同时不会变胖。有些人为了美直接节食,结果不但没效果,反而反弹大,一吃东西马上增重;运动又太累,喜爱干净的美眉才不会去呢。于是便把视线转到了一日三餐上,希望自己吃的食物不但要健康营养,还不能让自己长胖。现在我们就来看看西红柿豆腐汤减肥吗?
一、西红柿豆腐汤减肥吗
西红柿豆腐汤,非常适合减脂瘦身期间应酬后解油腻食用。
西红柿含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素C和番茄红素有很好的抗氧化的功效;西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,可增加胃酸浓度,帮助消化,调整胃肠功能的作用,是很好的解油腻食材。
豆腐是大豆制品之一,品种很多,其中北豆腐蛋白质含量相对较高,是优质蛋白质的来源之一,同时也是钙和雌激素很好的来源。
二、西红柿豆腐汤的做法
材料:西红柿一个豆腐200克蘑菇、蘑菇、葱姜、适量水淀粉适量盐适量胡椒粉适量高汤精适量香油适量
做法
1.准备好所有的食材。
2.豆腐切片用淡盐水浸泡,蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
3.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。5倒入番茄翻炒片刻。
6.加入适量的清水煮上5分钟。
7.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。
8.加入豆腐煮上3分钟。
9.加入少许盐调味。
10.再加少许胡椒粉和高汤精。
11.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。
12.最后淋入香油关火
三、西红柿豆腐汤的作用与功效
番茄、豆腐煮汤,凭想象就让人觉得这道汤非常美味。那么,为何美食专家要在此给大家推荐番茄豆腐汤呢?最大的原因不在于它的美味与简单的制作方法,最关键在于它的营养价值是非常高的。这道非常简单的菜谱其实具有健脾养胃、增加食欲、生津止渴、凉血平肝和清热解毒等功效与作用。适用于高血压、眼底出血、高脂血症、冠心病等患者食用。番茄中的葡萄糖。有机酸易被人体直接吸收。维生索C含量丰富,而且由于有机酸的保护,不易因加热而遭到破坏。本品还有助消化和利尿作用,可改善食欲。
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。番茄不仅富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。所以番茄营养可佳,家喻户晓,这汤加入番茄味道实在酸甜可口。番茄和豆腐其实都是我们日常生活中好吃又营养的食物,而将这两者搭配煮成番茄豆腐汤能帮助体内更好地吸收营养。因此,总是为工作而忙碌的上班族不妨试试这道汤,这道菜肴的制作不仅简单快速,并且对身体的好处也是非常多的。
小编结语:西红柿豆腐汤减肥吗。通过上文的学习,我们了解到西红柿因其营养丰富,的确是具有减肥的功效的,并且它还能改变消化不好的状态,对蛋白质的消化更是很大的帮手。而且每天多吃西红柿,就可以为人体提供所需的维生素和矿物质,所以啊,大家要多吃点西红柿。豆腐蛋白质含量丰富,营养价值极高。他们二者可以为人体提供足够的营养食物,而且因为西红柿可以增强消化能力,不会让食物堆积,而是把营养全部吸收,因此西红柿豆腐汤是比较减肥的。