少数女性不喜欢甜食,但几乎没有女性不喜欢巧克力。巧克力很好吃,但是很多女性担心吃得太多会发胖,所以也有人说巧克力可以减肥。一起来看看关于巧克力的真相吧。
1、巧克力和热量
的观点1:可含量在70%以上的巧克力热量更低。
这是错误的。所有巧克力的卡路里都是一样的,无论是黑巧克力、牛奶巧克力还是白巧克力&hellip…即使牛奶巧克力的可能性很小,白巧克力也完全不含,但不管可能性有多大,每100g巧克力大约含有500到550卡路里。
观点2:无糖”或“减肥巧克力”标志的巧克力卡路里更低。
完全不是这样!“无糖&rdquo巧克力中的糖分大部分取代了甜味剂和纤维,其中一部分取代了多种酒精,多种酒精含有热量!无糖巧克力的糖分减少了,脂肪含量也一样,有可能含有更多的脂肪。
2、巧克力和体重增加的观点:巧克力胖。
这是真的。就像所有其他食物一样,巧克力含有热量。可以说热量很高。但是,像其他所有的食物一样,巧克力对健康完全无害,不必担心胖的食物。重要的是吃的分量,一天或一周以内吃的频率,巧克力以外的饮食怎么样?
三、巧克力及其成分
的观点:巧克力不含脂肪。
这是错误的。另外,吃巧克力,为了达到减少脂肪摄取的目的,必须禁止或严格限制其他含有脂肪的食物。或者必须限制油、黄油、新鲜奶油等含油脂的调味料的使用。
四、节食中的巧克力,
关注点:节食减肥时不能吃巧克力。
这是错误的。为了健康,为了使减肥持续更长时间,日常饮食首先要保持营养平衡,吃甜食时可以遵循以下三个原则:
减肥1、甜食含有巧克力,摄取的热量不得超过全天热量的10%。
2、单一碳水化合物,包括巧克力中含有的蔗糖,摄取量不得超过全天摄取量的三分之一。事实上,饮食中的碳水化合物应优先复合碳水化合物(如面包、谷类和薯类)、乳糖(牛奶和牛奶制品)和果糖(水果和蔬菜)。
3、脂肪,包括巧克力中含有的脂肪,不得超过天摄取量的35%。
五、巧克力和矿物质
的观点:巧克力富含各种矿物质和维生素。
这是真的。巧克力包括镁、钾、磷、钙、铁、维生素a、维生素e、b族维生素。但要注意的是,要从评价巧克力是否&ldquo营养丰富&rdquo的食用量来考虑。为了满足身体的需要,必须吃很多巧克力。那样的话,摄取的脂肪、糖分和卡路里会过度。
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