近年来,吃绿色蔬菜的饮食风尚渐为民众接受
尤其想要减肥的女性,甚至把只吃蔬菜当成了习惯
不可否认,多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,的确对减肥有帮助
下面就让创想客的小为大家分析一下5种越吃越瘦的减肥食谱!1.黄瓜黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪
此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体
推荐黄瓜食谱:黄瓜和木耳木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,瘦身功效也很不错,二者结合后,木耳中的具有吸附力的植物胶质,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,黄瓜则可以将抑制脂肪的增生,二者同食,可以收到减肥、和血、平衡营养的功效
2.韭菜韭菜中含有大量的粗纤维,能促进肠蠕动,有较强的通便作用,可排出肠内过多的营养成分及代谢废物,从而有利于减肥和清洁肠道
推荐韭菜食谱:豆芽拌韭菜绿豆芽富含大量的维C,可以有效预防坏血病,清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用
另外绿豆芽中还有丰富的维生素B2,对口腔溃疡的人很适合食用,其次大量的膳食纤维,可以预防便秘和消化道癌等
同时还是一种低热能的减肥食品
3.白菜有很多人平常都不爱吃白菜,但是白菜性凉,味甘,入肺、胃、大肠、膀胱诸经
所含营养成分除糖、蛋白质外,还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质,是最佳减肥绿叶蔬菜
推荐白菜食谱凉拌白菜在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可
将所有的食材放在一个小盆中,加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同搅拌即可
4.生菜很多年轻女性都会生吃生菜,例如生菜蘸酱,生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化,经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦
推荐生菜食谱蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外,还有杀菌、消炎和降血糖减肥的作用,甚至还可以补脑
生菜含有丰富的维生素,具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效
大蒜有解毒、行滞、健胃的功效,对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用
5.苦瓜苦瓜具有清热解毒的效果,在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择
苦瓜还能抑制一定的食欲,其中还含有丰富的维C,热量低,脂肪含量也是非常低的,能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾
推荐苦瓜食谱苦瓜炒鸡蛋把苦瓜切成丝,将鸡蛋液调匀后放入盐和味精
先把苦瓜丝倒入油锅中翻炒几下,倒入鸡蛋液一起炒2分钟,等蛋液结块状黄熟为止
如有人不喜欢吃太苦的,锅中翻炒的时间稍微久一些,苦瓜会脱去些苦味
这盘菜翡翠绿和嫩金黄相映,煞是好看
另外,青椒炒苦瓜、酱烧苦瓜、苦瓜烧肉、泡酸苦瓜、苦瓜炖牛肉、苦瓜炖黄鱼等都属名菜