几千年来,人们从来没有停止过对长寿的探讨。英国的《太阳报》刊登了世界10大长寿之乡的长寿经,不少经验是我们可以借鉴的,不妨了解一下。
1.日本冲绳:只吃八分饱
日本冲绳群岛上住着许多长寿居民,他们患心脏病和脑卒中几率世界最低,比西方国家癌症发生率低40%。
冲绳人喜欢吃红薯、鱼、米饭、猪肉、大豆、绿叶蔬菜和全谷类食物,而这些食物都富含抗癌、抗衰老的抗氧化剂。特别值得一提的是,他们每顿只吃七八分饱,而这一点是已被证实的延寿方法。
2.中国广西巴马:长期食用火麻油
在没有车、工厂和快餐食品的中国巴马县,心脏病和癌症的发病率也为零。除了高膳食纤维,低热量、低脂肪和低盐的饮食结构外,那里的人家家都种了火麻,火麻的种子叫火麻仁,可制作成火麻油、火麻糊、火麻生态茶等,巴马人喜欢用火麻油炒菜,做火麻汤等,据国际自然医学会的调查,巴马人用火麻制成的油和汤含有大量的微量元素和丰富的不饱和低脂肪酸,而不饱和脂肪酸的经常摄入,正是巴马百岁老人长寿的关键所在。
3.巴基斯坦罕萨:早餐前劳作两小时
居住在巴基斯坦罕萨的人们,癌症发病率为零,几乎没出现过严重疾病,消化类疾病也很少见。
罕萨人起床后,通常在地里劳作两三个小时才吃早餐,让消化系统有充足的苏醒时间。他们每天要吃100多颗杏,摄入充足的维生素,以增强免疫力,抵御疾病。