豆类好处多，每天吃一点，可抵抗疾病
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俗话说“每天吃豆三钱，何需服药连年”，这是民间流传的谚语，意思是说若每天能吃点豆类，可以有效抵抗疾病的侵害，不许要常年吃药。生活中碰到的豆类有很多，烹调方式多样，那吃什么豆能获得哪方面的营养呢?下面给大家做个简单的介绍。
1、黄豆以及黄豆制品
黄豆富含植物蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、大豆卵磷脂等营养元素。每500g的黄豆中富含的蛋白质，就相当于1000g瘦肉或1500g鸡蛋或6000ml牛奶所含有的的蛋白质量，同时它还含有人体多种必要氨基酸，对人体的细胞起到非常重要的营养作用。黄豆吃法有很多，而其中黄豆制品，如豆腐、豆皮等，都是不错的选择，孕妇吃黄豆也可以帮助下奶哦。
2、红豆
红豆中含有较多的皁角甙，能刺激肠道，有利尿解酒解毒的功效，对心脏病和肾病患者有益，还能消除水肿。此外，红豆含有的膳食纤维能润肠通便，降血脂血压，调节血糖，预防结石。以及抗氧化的花青素，有助于延缓衰老，增强免疫力，能抑制炎症与过敏。
3、绿豆
绿豆含有丰富的维生素A、B、C，能够u补充丰富的膳食纤维。绿豆可以做成绿豆沙来吃，在夏天还能做绿豆汤来解暑。绿豆沙制作起来也非常方便，将绿豆洗净，加入适量的水，用豆浆机来打10来分钟即可。也可根据个人口味添加少量的糖，做成营养美味的甜品。
4、豌豆
豌豆含有铜、铬等微量元素，而铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。日常食疗方：豌豆与鱼片、虾或五花肉一起炒，可以补肝脾。
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生活中我们经常能见到各种各样的豆子，而豆子的营养价值其实非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证实，每天坚持食用豆类以及豆制品，只需2周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，大大降低患病的概率。豆
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许多食物在食用的时候都有一些禁忌，如不注意反而会影响到身体的健康，例如夏季喝绿豆汤四禁忌 空腹时不能喝绿豆汤。下面就跟随易网在线养生网一起一探究竟吧。炎炎夏日，要是能有一碗绿豆汤，想想都很凉爽呢，绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经
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醋泡黄豆怎么做才有效?在我们的生活中，醋泡黄豆其实是属于一种夏季常见的凉拌菜系列的，事实上，醋和黄豆对于讲究养生的人来说，这两种食物都是有着独特的功效的，而将二者结合在一起进行食用，显然其所达到的养生效果也是很厉害的，那么，醋泡黄豆能减肥吗?醋泡黄豆可以减肥的。事实上，如果肥胖的人每天早晚各种几粒醋
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夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天更是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿、驱寒，还能养血、补气……姜枣茶排寒补阳，夏天最适合人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠(音同凑)理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯
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7月7日是小暑节气，不同的节气饮食应该有转变，这样才能更好的调养身体。那么小暑节气吃什么养生呢?“小暑接大暑、热得无处躲”。7月7日迎来今年的“小暑”节气，这意味着极端炎热天气开始袭来。此时该如何调理养生呢?今天，我们就跟大家聊聊小暑饮食养生的那些事儿
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近日，美国心脏病营养学和生活方式工作组总结指出，强有力的证据证明，6种食物有益心脏健康。豆类。黑豆、黄豆、豌豆、蚕豆、扁豆、鹰嘴豆等豆类营养丰富，低脂肪高蛋白，富含复杂的碳水化合物、膳食纤维以及多酚和皂苷等活性物质，有助降低胆固醇。一项涉及25项相关研究的综合分析发现，每天吃130克豆类食物可以使“
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绿豆汤可是三伏天的“红人”，不仅解渴还可以帮助消暑，而且夏天喝绿豆汤的作用还有其他一些方面，但是任何事情都不是十全十美的，绿豆汤也是一样，对于绿豆汤的一些禁忌还是要清楚。夏天喝绿豆汤的作用一、抗菌抑菌绿豆当中含有一定成分可以达到抗菌抑菌的效果，而且绿豆还可以帮助提高人体免疫力，因此也可以达到抵抗细菌
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人民网北京6月30日电（董童）国家卫生健康委于30日在官网发布的《截至6月29日24时新型冠状病毒肺炎疫情最新情况》（以下简称“情况”）称，6月29日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例19例，其中境外输入病例11例（广东4例，上海3例，四川3例，甘肃1例），本土
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