据94年美国哈佛大学医学院和许多研究中心研究显示，摄取一定量的黄体素和玉米黄质，能使老年人患黄斑性病变的机率降低43%。玉米含有大量黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰富。因此美国医学家也认为，玉米是抗眼睛老化的极佳食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹、煮有帮助人体吸收的作用，能促使发挥营养。所以，老年人吃玉米，日常可以补充一定量的玉米。如炒着吃点，比如做道松仁玉米。
从抗自由基角度来看，美 国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的刊登研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是说，玉米加热的时间越长，抗衰老的作用越好。所以，日常在家中煮玉米，最好能多煮些时间。
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些