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生产日期不好找？鼓励特殊食品清晰显著标注

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新华社北京4月8日电（记者 赵文君）记者8日从市场监管总局获悉，鼓励特殊食品企业清晰显著标注食品的生产日期和保质期。特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品，作为预包装食品，关乎“一老一小”等重点人群身体健康和生命安全。针对消费者反映食品生产日期和保质期“字太小、颜色浅、藏得深”等

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更好保障婴幼儿“口粮”安全

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配方乳粉是婴幼儿的“口粮”，是关系亿万家庭幸福和国家民族未来的特殊食品。记者从7月10日国家市场监管总局举办的发布会上了解到，由该局近日修订发布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称《办法》），将于2023年10月1日起施行。国家市场监管总局特殊食品司司长周石平介绍，《办法》贯彻落实《食

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网红餐厅“真诚道歉，下次继续”？

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不到后厨，是不是永远不知道自己吃进去的东西有多脏？日前，“胖哥俩”这家以“食材新鲜”作为核心卖点的网红餐厅，被媒体曝光存在着大量使用过期食材、隔夜死蟹充当活蟹卖等诸多问题。很快，“胖哥俩”发布了致歉声明，称已对涉事门店进行停业整顿。当地市场监管部门也已经立案调查。“胖哥俩”并不是第一家出

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