俗话说名以食为天,可见,饮食文化在中国传统饮食文化中占有很重要的地位。白癜风患者的饮食应有利于疾病的康复,合理的饮食有利于白癜风的复色,白癜风治疗反之,则会加重病情。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成,并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。那么,夏季白癜风患者该如何合理饮食呢?
1.平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物;
2.少吃或不吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等,以减少富含谷胱甘肽食物的摄入;
3.少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物;
4.白癜风患者可以食用的水果为香蕉、甜梨和西瓜。
以上是夏季白癜风患者该如何合理饮食呢?的介绍,专家建议:白癜风的治疗一定要突破传统模式,采用标本兼治,白癜风治疗综合治疗的方法,才能取得满意的疗效,获得康复。如果还有疑问的话,请咨询我们的在线医生。