夏季天气炎热产妇很容易出现食欲不振的情况,为保证产妇的营养供给夏季坐月子的饮食尤为重要,那么,夏季坐月子吃什么好?夏季坐月子饮食注意事项有哪些?
夏季坐月子吃什么好苋菜粥
准备食材:红苋菜、糯米
做法:
1、红苋菜洗净、糯米洗净备用;
2、先将水烧开,然后放入红苋菜煮出红色汁液并将红苋菜捞起,最后将糯米放入红苋菜汁内煮粥,煮熟后加入适量精盐调味即可。
莲藕排骨汤
准备食材:莲藕、排骨、花生
做法:
1、莲藕洗净切片、排骨洗净、花生洗净备用;
2、先将排骨用水烫洗一下,然后将排骨放入锅内熬煮,待排骨熬烂后加入莲藕和花生一同熬煮几分钟即可。
砂仁鲫鱼汤
准备食材:鲫鱼、砂仁
做法:
1、将鲫鱼去鳞去内脏洗净备用;
2、把砂仁放入洗净的鲫鱼内加清水熬煮,待鲫鱼汤颜色变为奶白色后加入适量盐进行调味即可。
蚕豆鳕鱼
准备食材:鳕鱼、蚕豆、料酒
做法:
1、鳕鱼去内脏洗净,然后降入适量姜末和料酒腌制,蚕豆洗净备用;
2、将腌制好的鳕鱼装入盘放入蒸锅,然后加入治疗蚕豆在上面盖锅蒸熟后即可食用。
芝麻油菠菜
准备食材:芝麻油、菠菜
做法:菠菜洗净,然后用开水将菠菜烫一下最后加入芝麻油和精盐搅拌即可食用。
小米山楂粥
准备食材:山楂、小米、红糖
做法:
1、山楂、小米洗净备用;
2、把洗净的山楂放入锅内翻炒几遍然后加入准备好的小米熬煮成粥,带煮成粥后加入适量红糖即可。