锅内加油、姜丝炒香。
2.下大虾,煎炸至表皮酥脆。
3.倒入糖、番茄酱、水,翻炒均匀。
4.最后加入蚝油、胡椒粉,适当调整盐,炒匀即可。
油焖大虾成品图
烹饪技巧
盐不是必须放的,根据个人口味调整。
锅内加油、姜丝炒香。
2.下大虾,煎炸至表皮酥脆。
3.倒入糖、番茄酱、水,翻炒均匀。
4.最后加入蚝油、胡椒粉,适当调整盐,炒匀即可。
盐不是必须放的,根据个人口味调整。
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