XO酱烧豆腐的做法-香辣味炒菜谱

XO酱烧豆腐的做法-香辣味炒菜谱1.

1、将豆腐切成小块,大小随意,太小的容易碎,但是更入味

XO酱烧豆腐的做法-香辣味炒菜谱

2.

2、切好的豆腐放入到雪平锅中,放少许盐煮3分钟左右,离火沥干水份

XO酱烧豆腐的做法-香辣味炒菜谱

3.

3、葱姜蒜切成沫

XO酱烧豆腐的做法-香辣味炒菜谱

4.

锅中放入少许油把葱姜蒜末放进去煸香

XO酱烧豆腐的做法-香辣味炒菜谱

5.

5、放入沥干水分的豆腐,改成高火,将豆腐煸炒一些去掉水份

XO酱烧豆腐的做法-香辣味炒菜谱

6.

将耗油,XO酱,糖,酱油倒入一个小碗中混合均匀

XO酱烧豆腐的做法-香辣味炒菜谱

7.

7、待豆腐外表微黄,倒入混合好的酱料,调至中火翻炒均匀

XO酱烧豆腐的做法-香辣味炒菜谱

8.

8、将水与淀粉混合,倒入调好的水淀粉,待变粘稠关火即可

XO酱烧豆腐的做法-香辣味炒菜谱

XO酱烧豆腐成品图

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烹饪技巧

1、调味料根据自己口味调节哦

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