随着人们的生活条件越来越好，各种高脂肪高热量食物的摄取让肥胖的人越来越多，肥胖是一件可怕的事情。对于老年人来讲容易让他们患上心脑血管疾病；对于女性来讲会严重影响她们的外观。也因为很多人意识到肥胖带来的伤害，都想采取措施减肥，但减肥并不是一蹴而就，都需通过锻炼和饮食才能做到健康减肥。在减肥的过程中多吃粗粮是减肥的有效方法，特别是以下几种粗粮。
哪些粗粮能帮助减肥？
1、全麦面包
由麦片制作而成的全麦面包是减肥优先挑选的主食之一，每天早晨来个全麦面包，加上一杯低脂牛奶，既能补充碳水化合物，也能补充蛋白质和膳食纤维。饱腹的同时也能防止摄入过多食物，让人一整天有精神，不会总感觉饥饿。
2、麦片
麦片是一种常见的杂粮，它的热量低却极有饱腹感，麦片中的膳食纤维可以改善肠胃功能，还能提高饱腹感。此外麦片中还含有大量维生素和钙，能补充钙质，特别是中老年人，能降低骨质疏松发生率，用麦片搭配各种水果食用，既饱腹又可口。
3、黑米
黑米是一种具有温阳补肾的食物，它里面含有维生素和微量元素还含有铁元素，可以促进红细胞生成，有效帮助补血。此外黑米对减肥也有帮助，它里面含有膳食纤维，是一种低热量食物，可以饱腹还能防止一次性摄入过多热量。
4、薏米仁
说起薏米仁很多人会想到去湿，确实薏米祛湿的作用。此外薏米还有去水肿排出水分的作用，因为它里面含有比较多的水溶性化学纤维，多吃薏米仁可以稳定血糖，还能吸收身体中的多余脂肪，并且将水分排出体外。
5、玉米
玉米是减肥餐中比较常见的食物，将玉米当做主食既能饱腹也能补充膳食纤维。玉米中还含有维生素E，这是一种抗氧化物质，清除自由基，能保持皮肤弹性。
温馨提示，粗粮的膳食纤维较高，能提高饱腹感，降低减肥者的饥饿感。但注意在减肥期间要适当摄取肉类，肉类中的脂肪和蛋白质是粗粮以及蔬菜无法补充的，所以在减肥期间可以选择鸡胸肉、牛肉、鱼肉等肉类食物，补充蛋白质和脂肪，让身体营养均衡。
