大多数人的胖都是吃出来的，因此想要快速减肥，则要注意饮食，一般情况下，都会建议在减肥期间适量的多吃一些蔬菜，因为蔬菜当中的膳食纤维特别丰富，而且热量比较低，既可以增加饱腹感，又不会导致脂肪堆积，其中有些蔬菜还具有辅助减肥的作用，在减肥期间可以适量多吃一些。
减肥期间要适量多吃哪些蔬菜呢？
1、苦瓜
苦瓜的热量比较低，每100克苦瓜当中只有19大卡的卡路里，另外苦瓜当中富含丰富的维生素C，而且脂肪和糖分的含量都非常低，同时苦瓜还能够促进胃肠道的蠕动，帮助身体排毒，比较适合减肥人士食用。
2、韭菜
韭菜也是一种热量比较低的蔬菜，每100克当中只有26大卡的卡路里，另外韭菜当中含有大量的维生素和粗纤维，能够促进胃肠道的蠕动，也能够增加饱腹感，对缓解便秘也有一定的帮助，是不错的减肥蔬菜。
3、木瓜
木瓜除了对丰胸有帮助之外，对于减肥瘦身也有一定的帮助。首先木瓜当中的热量比较低，每100克木瓜当中只有27大卡的卡路里，另外木瓜当中还含有可以分解脂肪的木瓜蛋白酶，能够减少热量的摄入，并避免脂肪堆积。
4、黄瓜
黄瓜当中的热量特别低，每100克黄瓜当中只有15卡路里的热量，另外黄瓜当中的维生素和纤维素含量也特别多，能够缓解便秘并促进脂肪的燃烧，为了保留黄瓜当中的所有营养物质，建议把黄瓜洗干净之后生吃。
5、芹菜
芹菜也是一种热量特别低的蔬菜，每100克只有12卡路里的热量，另外芹菜还是一种粗纤维的蔬菜，能够帮助人们润肠通便，不但对减肥有一定的帮助，而且还能够改善皮肤的状态，因此减肥人士可以适量多吃一些芹菜。
6、菠菜
菠菜的热量也比较低，每100克当中只有24卡路里，另外菠菜当中还含有大量的植物粗纤维，能够促进肠胃的蠕动，对排便有一定的帮助，另外菠菜当中的纤维素还能够促进人体的新陈代谢，加快脂肪的燃烧，避免脂肪堆积。
温馨提示
并不是所有热量比较低的食物，减肥人士都可以放心吃，平时还要注意烹饪的方法，因为有些蔬菜比较容易吸油，比如茄子，每100克茄子只有21卡路里的热量，但是茄子却比较容易吸油，因此在烹饪茄子的时候，尽量不要采取煎炸的方式，要采取蒸炖的方式。
