一些人认为吃哪儿补哪儿，以形补形，因此常吃脑花和脑子形状的核桃能够提高智力。
营养科学告诉我们，以形补形并不靠谱，重要的是搞清营养成分。
“以形补形”是中国人滋补大法的基本原则。
和“夫妻肺片”并不能补肺（因为材料是牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉）；骨头汤并不能补钙（骨头汤钙含量非常低，大约只有同等重量牛奶的几十分之一，而且并不易吸收）类似。
喜欢吃“冒脑花”、“烤脑花”的朋友，也并未因此而聪明几分。只有渐宽的腰围，见证了吃货的一片初心。
核桃则是补脑食品界“以形补形”的另一个传奇。皱巴巴充满沟壑的果实，甚至还分左右半球，简直就是微缩版的大脑。
从营养角度来讲，核桃含有丰富的亚油酸、油酸和α-亚麻酸，尤其是α-亚麻酸，能在人体内转化为 DHA，的确有助于大脑和神经发育。
中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2016》，面向辅食添加期的婴幼儿，推荐使用核桃油作为首选烹调用油之一。
但要注意的是，选择核桃“补脑”，应优选核桃果实或者核桃油；市面上各种核桃“饮品”往往含有过多的添加糖；且蛋白质和多不饱和脂肪酸含量都很低，并不适合儿童日常食用。
易网在线健康导读：新蓝网10月22日讯眼下的杭城天气渐冷，渐渐又到了炒货热销的季节。在闲暇时，三俩好友聚在一起，剥剥山核桃，磕磕瓜子，喝喝茶，……新蓝网10月22日讯 眼下的杭城天气渐冷，渐渐又到了炒货热销的季节。在闲暇时，三俩好友聚在一起，剥剥山核桃，磕磕瓜子，喝喝茶，
芝香核桃仁的做法，芝香核桃仁怎么做请看芝香核桃仁的做法步骤图：1、将冰糖放进平底锅里 2、加入清水，开大火煮 3、煮的沸腾之后转中小火慢煮 4、煮的过程不要搅拌 5、前程大概半个小时...
营养美味又健脑的小炒菜——核桃虾仁炒荷兰豆的做法 - 家常营养美味又健脑的小炒菜——核桃虾仁炒荷兰豆的做法非常简单易学。如果营养美味又健脑的小炒菜——核桃虾仁炒荷兰豆怎么做好吃,营养美味又健脑的小炒菜——核桃虾仁炒荷兰豆的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文营养美味又健脑的小炒菜——核桃虾仁炒荷兰豆的家常做法大全,用最短的时间让你学会营养美味又健脑的小炒菜——核桃虾仁炒荷兰豆的做法
今天家里买了一些绿皮核桃，由于量比较多一时不能及时将其吃完，于是准备将其置于冰箱冷冻保存，那么绿皮核桃可以放冰箱冷冻吗？青皮核桃冷冻可以保存多久？绿皮核桃可以放冰箱冷冻吗可以。绿皮核桃就是生活中常说的青皮核桃，其果形呈球形，果皮坚硬但肉质细嫩，其中的营养价值以及食用价值是比较高的，可以将其置于冰箱冷
相对于鸭蛋和鸡蛋来说，鹅蛋的食用率还是比较低的，但其实鹅蛋也同样含有丰富的营养物质，那小孩每天吃一个鹅蛋的话好不好？小孩一天一个鹅蛋好吗有一定的好处。鹅蛋性味甘温，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪、胆固醇、维生素、矿物质等营养物质，每天吃一个鹅蛋能够为身体补充多种营养物质，能够维持组织器官的正常生理活
核桃是一种营养非常丰富的坚果类食物，适量食用对人体来说有多种好处，那如果一天吃10个核桃的话会怎么样呢？一天吃10个核桃会怎样视情况而定。核桃虽然营养丰富，但也要适量食用，如果只是偶尔一次吃了10个核桃那么一般是没有什么大问题的，一些肠胃功能不好的人群可能会出现腹胀、腹痛等消化不良的症状，建议多喝水
家养的白鸽不仅可以观赏，还能作为食疗材料滋补身体，常见搭配做法有白鸽天麻汤，但白鸽天麻一起炖煮的话，不知道有哪些功效呢？白鸽天麻汤有什么功效天麻性平，味甘，归肝经，有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效；鸽子性平，味咸，入肝经、肾经，有滋肾益气、去风解毒的功效；两者搭配具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益
现在市面上有一种青皮的核桃，吃起来比较麻烦，那么新鲜核桃怎么去皮白仁上面的皮？新鲜核桃怎么去青皮？新鲜核桃怎么去皮白仁上面的皮1.开水浸泡将刚剥下来的新鲜核桃仁放在沸水中浸泡，并且加入适量盐，等5-10分钟后捞出，然后用一根牙签就能够将白仁上面的皮挑掉了。2.高温蒸制将新鲜核桃仁放在锅中高温蒸10分
本报北京8月31日电 （记者熊建）日前，记者从北京市医院管理中心获悉：为避免慢性病患者反复奔走医院，不因开药形成人员聚集，降低交叉感染风险，新冠肺炎疫情防控以来部分市属医院开通互联网平台诊疗服务，患者足不出户就可以全程线上就诊。截至目前，北京宣武医院、安贞医院、朝阳医院等8家市属医院开通互联网诊疗及
很多的时候不管是人类的自然灾害，还是外面的一些是威胁到生命的，我们都要具备一些很好的防护材质，那当我们遇到水灾或者水淹的情况威胁到生命这一个问题的时候，知道逃生的一些常识对于我们抢救先机和挽回损失来说是非常重要的，那遇到水灾我们应该如何来进行逃生呢?今天小编就来跟大家分享一下，遇到水灾我们如何逃生。
近日，有临床研究报告了部分出院后检测又恢复阳性的案例，有观点认为，新冠肺炎有可能长期化。对此，多位专家指出，目前没有明显证据支持这种猜测，但对于康复患者应加强长期监测，密切关注可能的变化。更要警惕新冠肺炎变成季节性传染病，在秋冬季再度来袭的可能。（3月25日《北京青年报》）这场突然而至的新冠肺炎疫情
妇女儿童健康是全民健康的基石，是衡量社会文明进步的标尺，是人类可持续发展的基础和前提。一个国家的健康保障水平如何，很大程度上可以从妇女和儿童身上看到。今年5月，国家卫生健康委员会发布《中国妇幼健康事业发展报告(2019)》。报告指出，新中国成立前，全国妇幼健康服务能力缺如，广大农村和边远地区缺医少药
现在为了科学的瘦身，人们都探究出很多健康的减肥方法，也有一些是轻断食，还有一些是辟谷减肥当中也是断食减肥的一种，在养生去骨简单的了解当中是可以达到一定的保持体重瘦身的目的，操作辟谷减肥的正确方法是如何做的，今天小编就来跟大家分享一下网络辟谷减肥法详细实行步骤?具体的解答如下;1、断食减肥法在体内营养