韭菜是一种可以调节食物味道的一种食材，所以我们在烹饪的时候经常会放一些韭菜来让自己的饭菜更加美味，除此之外韭菜还具有一种男人最喜欢的作用——壮阳。是男欢女爱的必备佳品，但是如今韭菜身上的另一个部位表示不服，那就是韭菜籽！如果说韭菜是壮阳佳品的话，那么韭菜籽就是壮阳王中王。今天就跟着小编一起来了解一下这个既便宜又还用的被你忽略的韭菜籽吧！,
韭菜是一种可以调节食物味道的一种食材，所以我们在烹饪的时候经常会放一些韭菜来让自己的饭菜更加美味，除此之外韭菜还具有一种男人最喜欢的作用——壮阳。是男欢女爱的必备佳品，但是如今韭菜身上的另一个部位表示不服，那就是韭菜籽！如果说韭菜是壮阳佳品的话，那么韭菜籽就是壮阳王中王。今天就跟着小编一起来了解一下这个既便宜又还用的被你忽略的韭菜籽吧！
韭菜（供图/视觉中国）
韭菜籽最早出自《名医别录》，为百合科植物韭菜的干燥成熟种子，又名韭子、韭菜仁。味辛、甘，性温，具有壮阳固精、温补肝肾、暖和腰膝的作用。
据《本草纲目》记载，韭菜籽的功效为补肝肾、暖腰膝、助阳、固精。主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。据现代医学分析，韭菜籽具有如下保健功效。
1.补肾温阳
韭菜籽性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。
2.益肝健胃
韭菜籽含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能。
3.行气理血
韭菜籽的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4.润肠通便
韭菜籽含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动、治疗便秘、预防肠癌。
5.预防心血管疾病
韭菜籽含有左旋肉碱、皂苷及丰富的纤维素，其中左旋肉碱具有抗机体疲劳及抗衰老作用，还能促进生长发育，预防心血管疾病。
相宜食物搭配及功效
1.粳米
补肾暖腰、固精缩尿
2.白面粉
温补肝肾、助阳固精
适宜人群：遗尿、腰膝酸软者。
禁忌人群：阴虚火旺者。
偏方：
1.猪腰韭菜籽：治疗遗精
取猪腰1个，切开后放入10克韭菜籽，缝好，蒸熟，之后切碎，调和油盐食用，每天吃1个。
2.韭菜籽粳米粥：补肾温阳
原料：韭菜籽10克，粳米50克，盐少许。
制法：将韭菜籽用文火烧熟，与粳米、细盐少许同放砂锅内加水500毫升，米开粥熟即可。
用法：每日温服2次。
功效：此方有补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃功效。
3.牛鞭韭菜籽：治阳痿
牛鞭l根，韭菜籽25克，淫羊藿、菟丝子各15克。将牛鞭置瓦片上文火焙干，磨细；淫羊藿加少许羊油，置于铁锅内用文火炒黄(不要炒焦)，再将韭菜籽、菟丝子磨成细面．然后将上药混匀后装瓶备用。用时，每天晚饭后用黄酒冲服l匙，或将l匙药粉加入蜂蜜为丸，用黄酒冲服。【引自】《实用民间土单验秘方一千首》
