一项关于细胞培养鱼的研究有望让全球3%至5%患有严重食物过敏的人群重新享受海鲜美味。新加坡詹姆斯库克大学联合新加坡科研机构宣布，他们研发的细胞培养日本鳗鱼过敏原含量降低至传统鱼类的十分之一。相关论文发表于最新一期《过敏与临床免疫学杂志》。
该研究始于十年前针对鱼类过敏儿童的临床追踪，建立了百名确诊患者的数据库。研究证明，这些儿童对细胞培养鱼中已知的鱼类过敏原几乎或完全没有过敏反应。
与常规养殖的鳗鱼相比，不同品种的细胞培育鳗鱼中，世界卫生组织与国际免疫学会联盟公认的12种鱼类过敏原的总相对含量降低至十分之一，其中主要的鱼类过敏原——小清蛋白的含量则减少到千分之一。
基于细胞的鱼类培养技术可生产出更安全、过敏风险大大降低的海鲜产品。目前，团队正与非营利组织“美好食品研究所”和一家新加坡公司合作开展这一项目，首批产品很可能是培养鱼和海鲜饺子。这些产品应该具有与普通海鲜相同的味道和欧米伽-3脂肪酸含量。
奥地利维也纳大学、维也纳医科大学和维也纳工业大学联合DOC医疗公司，开发了一种3D细胞培养生物分析测试系统，用于测试诊断治疗癌症的放射性候选药物。它根本不需要任何动物试验，就可实现自动化、快速和高精度的分析。这种新方法在新一期《核医学杂志》上进行了详细介绍。新药和诊断方法应该是安全的，理想情况下可快
美国《新英格兰医学杂志》近日发表的一项新研究显示，使用一种单克隆抗体药物——奥马珠单抗进行为期16周或以上的疗程治疗，可减少1岁及以上儿童和成人对多种食物的过敏反应。美国国家卫生研究院资助的这项随机对照试验，招募了177名年龄在1至17岁之间的儿童和青少年，以及3名年龄在18至55岁之间的成人参与，
一个国际科研团队最近在英国《自然》杂志上发表论文说，他们绘制出迄今最详尽、全面的人类心脏细胞图谱，涵盖心脏的8个部位、75种细胞状态。人类一直不断地深入对细胞的了解，同时致力于在体外培养细胞。但人体内有几十万亿的细胞，为什么还要在体外培养呢？专家解释说，当人体内器官或组织发生病变时，可在体
今年的5月2日是世界防治哮喘日。什么是支气管哮喘？平时如何预防？在本期《1分钟养生课》上，同济大学附属同济医院呼吸与危重症医学科执行主任徐镶怀为广大网友讲解相关知识。“支气管哮喘是一种常见的慢性呼吸系统疾病，可以预防和控制，大多是因为过敏或者遗传等原因造成的。”徐镶怀表示。徐镶怀说，支气管哮喘的常见
在孕期激素的影响下，易敏体质的孕妈妈如果接触到空气中看不见的花粉、尘螨或进食刺激性食物更加容易引起过敏。今天我们就来关注这个特殊的人群——正处于孕期的准妈妈，如何应对春季过敏。孕期出现过敏首先要做的就是查找过敏原，对症治疗解决问题。“孕妈妈们可关注是否吃过易过敏的食物；是否穿过容易导致皮肤瘙痒的衣服
花粉过敏的原因是什么5妙招预防花粉过敏花粉过敏的原因是什么？引起花粉过敏症的原因主要有两方面，人们在饮食中摄入大量高蛋白、高热量食物，导致体内产生抗体的能力亢进，在遇到花粉等抗原时，就容易发生变态反应。另一个原因是环境污染及食品添加剂的大量使用，导致人体接触更多的抗原物质，促使人类发生变态反应性疾病
随着气温持续升高，不少家养的鲜花也已纷纷盛开，从各大医院门诊了解到，近半个月来，前往医院就诊的鼻炎患者爆发性激增，有的门诊人数甚至涨了三倍，而这最大的祸首就是花粉引发的过敏性鼻炎。春季过敏原增多，过敏性鼻炎爆发性增长“这两个星期老是打喷嚏、流清鼻涕，鼻子特别难受，开始还以为感冒了，怎么吃药就是不管用
春季空中花粉多，过敏性鼻炎患者病情容易复发，要预防春季过敏性鼻炎避开过敏原是关键。春天是一个“敏感”的季节，一些过敏性疾病尤其喜欢在春天找上门来。春天常见的过敏性疾病主要有过敏性鼻炎、哮喘等，相关专家指出，要想不那么“敏感”，提高身体抵抗力很重要，而在春天这个“敏感”季，避开过敏原则是关键所在。据悉
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
想要练出完美好身材那就要运动，今天小编就和大家分享一种新的运动健身法，那就是平板支撑(plank)。供图/视觉中国平板支撑，这就是现在大多数健身房都流行无器械运动。因为它可
有一些男性，年富力强却“输”在了性上，其他都好好的，偏偏在房事的时候感觉力不从心。是什么影响了男人的男子功能，造成房事障碍呢？影响男子功能的几点喝酒：小饮可以怡