随着季节越来越寒冷马上就要进入大雪季节了,冬天是各种疾病高发时期,一些食物可以有效的帮我们抵御严寒,增强免疫力防止病魔的侵害,在中医养生之道里面每个节气都对应了不同的食物,那么这个节气我们应当吃一些什么食物来补充营养呢?今天我们就给大家介绍一下
大雪适合吃什么?
在饮食方面宜继续进补羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、鲫鱼、鹅肉、核桃、栗子、白薯、山药等。而中医方面要既温阳又养阴,以填精、滋血、补中、益气为主,如人参、枸杞、鹿茸、何首乌、冬虫夏草、当归、白芍、阿胶、桂圆等药材。
大雪忌讳吃什么?
不宜多食油炸类食物、烧烤类食物、肥肉、动物内脏等。多食会损伤脾胃,甚至引起痛风的情况。在这个季节补药不可太过,应视情况而补,切不可滥补。并且要忌各种生冷的食物。
大雪要如何进补?
在大雪季节因为冬天已经进入到寒冷时期,很多人都选择吃很多补药来预防疾病,实际上是错误的,进补不能乱吃,如不根据自身的体质进补,很可能会事与愿违,损害身体健康。所以我们要根据自身的情况来选择合适的进补方法,这样才能使身体更加的健康。
第一,进补要因体质而异。体态偏瘦、情绪容易激动的人,本身就容易上火应当选择淡补的方式,吃一些能够滋养血液、生津养阴的饮食,切忌辛辣的食物。而体态丰满、肌肉松弛的人,本身就体重超标应当多食甘温性的食物,忌食辛凉、油腻和寒湿类的食物。
第二,大雪节气最适合三类人进补。一是阳气虚弱的人群,他们通常表现为经常手脚冰凉,尿频便稀,食欲不振;二是老年人并且患有慢性病的人群,此时进补对其康复很有帮助;三是久病不愈的人群,比如慢性支气管炎患者和关节炎患者,一般这种病调理好后就可以有效的预防。
第三,进补时要选择适当。本身补药都是高热量的食物,若进食太多,很有可能会导致胃火上升,从而诱发上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症及便秘、痔疮等疾病。