螃蟹十分的美味并且也很有营养每当秋季也正是海鲜丰收的季节所以很多家庭都会选择食用螃蟹,但是如果家里有小孩的话在食用螃蟹的时候心里难免有疑惑,究竟在宝宝多大的时候可以开始食用螃蟹呢?食用螃蟹有哪些需要注意的方面呢?
孩子小的时候饮食方面需要注意很多事项,因为有些食物宝宝是不能够吃的,如果误食了的话可能会出现腹泻、发烧等情况。一岁半宝宝可以吃螃蟹吗?大家都知道螃蟹属于偏寒凉的食物,所以就算是让孩子吃也不要一次吃太多,家长一定要掌握好宝宝吃螃蟹的量,不要过多。
一岁半宝宝可以吃螃蟹吗
一、1岁半宝宝能吃螃蟹吗
1岁半宝宝能否吃螃蟹,这并没有统一的标准,要根据每个孩子的体质不同而不同,有的孩子不是过敏体质,或者不属于脾胃虚寒的体质,就可以多吃些。有的孩子容易过敏,或者脾胃虚寒,那就不要吃螃蟹。
当然,即使孩子能吃螃蟹,也要悠着点,适可而止,不能贪吃。幼儿的体质毕竟不如成人,可以吃点蟹黄或者蟹肉,但量也不宜多,根据每个孩子的不同来确定吃的量,要以孩子没有感觉不适为原则。在吃螃蟹时最好同时食用含有生姜汁的调料,这样可以起到防寒暖胃的作用。
一岁半宝宝可以吃螃蟹吗
对于患有感冒、发热、腹泻的孩子,若是吃了螃蟹,会使病情加剧,因此家长最好不要给他们吃螃蟹。慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的病人,最好不吃螃蟹,以免使病情加重。脾胃虚寒的人,应少吃或不吃螃蟹,因为食后容易引起腹痛和腹泻。过敏体质的孩子,或者患有哮喘等慢性病的孩子,最好不要吃螃蟹。如果吃了螃蟹后引起腹痛和腹泻,可用紫苏15克、生姜5片煎服,以止痛、止泻。
二、吃螃蟹时还要注意哪些问题
蟹肉性寒,不宜同时吃凉性的食物,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。不要吃久存的熟蟹,存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,最好是冰箱中,吃时必须回锅再煮熟蒸透。
对于患有某些疾病的人应禁食或少食,脾胃虚寒的人,应少吃或不吃螃蟹,因为食后容易引起腹痛和腹泻。幼儿的阳气不足,如果吃了过多的螃蟹,更容易引发肠胃不适。更为严重的是,螃蟹中还含有大量的蛋白质和较高胆固醇,对于过敏体质的人来说,容易出现过敏反应,甚至出现风疹块。
一岁半宝宝可以吃螃蟹吗
另外,螃蟹往往带有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌,如不高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤,如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状,因此,食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用,最好不要吃生蟹、醉蟹。
螃蟹的味道的确十分美味人们也十分喜欢吃螃蟹但是螃蟹如果处理不好其实是会存在寄生虫的,严重的甚至会出现感染中毒的情况会危害到我们的生命,所以无论是小孩子还是成年人都不建议吃生蟹和醉蟹,要处理足够的时常再食用。