据专家统计，大约有80%的疾病都是吃出来的，饮食不当直接造成身体疾病的例子数不胜数。尤其是晚餐，我们中国人习惯晚餐是最丰盛的，而且晚餐后不久就是休息时间，食物没有充分消化就入睡，就会引发很多毛病。所以晚餐吃什么要尤其注意，有些食物晚餐最好少吃。
【高脂食物】
晚上吃大量高油脂食物，会加重肠胃、肝胆负担，引发内脏疾病。
【高钙食物】
晚上吃大量高钙食物，钙质分解后堆积在肾脏和尿道中，容易引发结石。
【高糖食物】
晚上吃的大量甜食，糖分转化成大量脂肪，会引发肥胖及心血管病。
有些食物晚餐吃一吃对身体是有好处的，比如下面几种：
【酸奶】
1、清理肠毒：中国人的生活习惯，晚上吃的多，睡前喝一杯酸奶能减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒。
2、面部色斑：酸奶能抑制面部黑色素，美白还不反弹。
3、预防流感：春季气候多变容易引发流感，酸奶中的乳酸能提高人体免疫力，能有效预防春季流感。
【苹果】
1、减少脂肪：随着生活条件的提高，肥胖人群在逐年上升，晚饭后吃苹果，不仅不会胖，反而能减少体内脂肪。
2、抗击疲劳：春天人容易疲劳，而晚上吃苹果能有效补充身体微量元素，提高人体抗疲劳程度，预防春困的发生。
3、咽喉肿痛：春季细菌繁殖最旺盛的季节，容易引发咽喉发炎，苹果加点盐晚上吃能消炎败火，快速消除咽喉发炎。
【红酒】
1、安神睡眠：晚上睡不好，第二天整个人没有精神，睡前喝一点红酒，不仅能帮助消化，还可以提高睡眠质量。
2、消除皱纹：红酒能延缓皮肤皱纹的产生，延缓衰老。
3、提高记忆：红酒能提高人体大脑记忆力和学习能力，晚上喝适量红酒能让大脑充分放松，为第二天提供充足的精力。
