黄瓜切片;
麻辣香肠切片;
青椒切块;
锅烧热,加入适量的色拉油;
倒入切好的青椒翻炒均匀;
再加入切好的麻辣香肠翻炒均匀;
最后加入切好的黄瓜片翻炒均匀;
然后加入盐,味精,胡椒,酱油,翻炒均匀即可出锅。
黄瓜炒麻辣香肠成品图
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烹饪技巧
香肠可以使用腊肠,也可以使用火腿肠代替。
黄瓜切片;
麻辣香肠切片;
青椒切块;
锅烧热,加入适量的色拉油;
倒入切好的青椒翻炒均匀;
再加入切好的麻辣香肠翻炒均匀;
最后加入切好的黄瓜片翻炒均匀;
然后加入盐,味精,胡椒,酱油,翻炒均匀即可出锅。
香肠可以使用腊肠,也可以使用火腿肠代替。
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