饺子是怎么诞生的？
“让我们一起包饺子！”春晚年年包饺子，饺子年年上春晚。中国北方有句俗话，叫作“好吃不过饺子”。饺子之于北方的春节，仿佛是刻在DNA里的执着。春节到来之际，让我们说说饺子的历史。唐代的高昌人早有了吃馄饨的习俗在说饺子之前，先来了解它的“亲戚”——馄饨。馄饨约起源于汉魏之时。今日所见最早载录文
老字号迎立冬推出暖系美食
本报讯（记者 李佳）温润滋补的鸽子汤、口感鲜美的海鲜全家福饺子、热气腾腾的砂锅米线……今天是二十四节气中的立冬，北京华天旗下的同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、华天二友居肉饼店、华天延吉餐厅等老字号纷纷推出各类热力十足的“燃美食”，共同开启“燃冬计划”。在立冬这天，北京人讲究吃饺子，不少老字号餐馆也顺应
鲅鱼水饺：一箸入口，三春不忘
“一到春天，就想吃姥姥家的鲅鱼水饺。”在加拿大多伦多工作的山东烟台人张婉盈称，身在海外，最眷恋的就是家乡那盘冒着热乎气、晶莹剔透的鲅鱼水饺。熏鲅鱼、鲅鱼烩饼、红烧鲅鱼头、鲅鱼丸子……靠海吃海，春季鲅鱼新鲜上岸时，胶东人开启了花式吃法。其中，被誉为“终极骄傲”的鲅鱼水饺，以鲜到唇齿乱颤的味觉体验打动人
春节食用饺子，挑选储存有哪些讲究？
饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是年节重要食品之一。市场上饺子种类繁多，消费者挑选和食用时有哪些注意事项呢?贵州省市场监管局近日提示，消费者在选购速冻饺子时，应选择有良好冻藏设备的商场或超市，选择质量和安全有保障的正规厂商产品。购买前要观察速冻饺子包装是否完整，外观是否质地均匀。如发现速冻饺子已经解
规范标注食品营养标签
能量，240kJ；碳水化合物，8.7g……如今，食品包装上的一系列数字，越来越受到消费者的关注。然而标了“营养”就真营养吗？以某超市的一款儿童水饺为例，售货员一直在宣传“低盐”，但含量表显示，这款儿童水饺每100克的含钠量比同品牌普通水饺还要多200毫克。食品营养标签是消费者知情权的重要保障，如实标
“猪瘟水饺”到底怎么回事？三全食品一问三不知
视频：三全回应“水饺检出非洲猪瘟病毒”：疑似批次产品全部封存来源：中国新闻网文 | 《中国经济周刊》记者 孙庭阳近日，三全食品(002216.SZ)“非洲猪瘟病毒”风波愈演愈烈。2月20日，在深交所规定的最后期限内，三全食品终于对深交所下发的关注函涉
三全食品等疑陷“非洲猪瘟”风波专家：病毒高温可杀灭无需过度恐慌
近日，有消息称“三全水饺样品被检测出非洲猪瘟病毒”，三全食品称，截至目前，公司未收到相关权威部门的通知。据悉，三全食品股市行情就此事所受影响较大，但其产品销售情况尚无明显异样。三全食品疑陷“非洲猪瘟”风波14日晚间，有投资者在深交所互动平台上提问三全食品称，有消息称三全灌汤水饺有三份样品被检测出非洲
三全水饺检出非洲猪瘟病毒？回应：疑似批次产品全部封存
中国网财经2月18日讯 三全食品今日早间对“灌汤水饺疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性情况”作出说明。2月15日，有媒体报道称三全生产的灌汤水饺在湖南湘西、甘肃酒泉两市抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性，疑似批次包括20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、20181111H的500g灌