水里加入面粉和红薯淀粉,两个鸡蛋,搅拌均匀静置20分钟,再次搅拌均匀无颗粒,这就是炸藕盒子的面糊。
猪肉和挤干水份的白菜,加入盐,五香粉,生抽,蚝油,食用油搅拌均匀作为肉馅。
莲藕切成片,加入肉馅合起来做藕盒子
炸至两面金黄色盛出即可食用
炸藕盒子成品图
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水里加入面粉和红薯淀粉,两个鸡蛋,搅拌均匀静置20分钟,再次搅拌均匀无颗粒,这就是炸藕盒子的面糊。
猪肉和挤干水份的白菜,加入盐,五香粉,生抽,蚝油,食用油搅拌均匀作为肉馅。
莲藕切成片,加入肉馅合起来做藕盒子
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